USDA Chuck roll /kg
11 990 Ft
Minőségi USDA chuck roll steak HúsSpecialistától.
A HúsSpecialista steakjei a legmagasabb minőséget képviselik az import és magyarországi steakhúsok tekintetében egyaránt. A steakek minden esetben szakszerű érlelést követően kerülnek a kínálatba, legalább 60 napos nedves (az export steakek esetében) vagy száraz (hazai steakek esetében) érlelést követően.
Az USDA chuck roll steak egy kiválló alternatíva azoknak, akik szeretnének belekóstolni az amerikai steakek ízvilágába, viszont egy pénztrácabarát opciót keresnek első komoly steakjeik elkészítéséhez. A chuck roll a marha borda és nyak része között helyezkedik el, ezáltal kiesik a legpuhább állagú húsok közül, viszont átszőttsége és ízvilága miatt kiválló steak készíthető belőle, ami egy kezdő steak szerelmes, vagy hétköznapokban is steakeket élvező személy számára egyaránt kitűnő élményt tud nyújtani. Elkészítését tűzforró serpenyőben ajánljuk, sütőben finishelve, extrémebb szakácsok számára pedig akár lassú sütésre zöldségekkel, dutch ovenben.
A steakeket minden esetben szelet méretekkel tudjátok kérni, a kosárba helyezésnél megadható méretek szerint. A steakeket egyben, vagy külön vákuumozva szállítjuk a megjegyzésben leadott kérések szerint.
Mennyiség
Mennyiség
Származási ország
Amerikai Egyesült Államok
Tápérték adatok /100g
| Kalória (kcal) | 300 |
| Fehérje (g) | 20 |
| Zsír (g) | 25 |
| Telített zsír (g) | 10 |
| Szénhidrát (g) | 0 |
| Cukor (g) | 0 |
| Só (g) | 0.08 |
